Статьи наших врачей

Питание во время зимы

Питание во время зимыВ осенне-зимне-весенний период мы часто болеем острыми респираторными заболеваниями. Есть методы, которые помогают болеть реже или не болеть вовсе. В первую очередь, необходимо укреплять свой иммунитет.

От чего же зависит состояние иммунитета здорового человека?

  1. Берегите свою нервную систему! Нервная система регулирует работу иммунной, и если вы подвергаете себя постоянным острым или хроническим стрессам, ваш иммунитет будет давать сбои в работе.
  2. Высыпайтесь.
  3. Бросьте курить.
  4. Начните ходить в бассейн.
  5. Больше проводите времени на свежем воздухе, особенно перед сном.
  6. Тепло одевайтесь, не переохлаждайтесь, носите теплую обувь, теплый головной убор и обязательно шарф, чтобы сонные артерии в шее не переохлаждались и несли к мозгу теплую кровь.
  7. Начните правильно кормить свою иммунную систему.

Иммунные клетки – это белковые структуры. Ешьте ежедневно качественные белковые продукты в достаточном количестве: домашние куриные яйца, свинину (содержит все незаменимые аминокислоты!), говядину, телятину, рыбу.

Насыщайте свой организм витамином С: квашенная капуста с ягодами клюквы, пейте настой шиповника (но помните, что витамин С на свету разрушается, храните настой в темном месте), добавляйте в чай дольки лимона, ежедневно употребляйте 2-3 шт киви (в этих «ягодах» витамина С больше, чем в цитрусовых). Еще один источник витамина С – свежевыжатый картофельный сок, в нем наиболее качественная форма витамина в виде аскорбатов. Богаты этим витамином красный болгарский перец, черная смородина, малина, хоть и не сезон, но на прилавках супермаркетов эти продукты в свежемороженом виде в изобилии.

Добавьте продукты, содержащие витамин А: сливочное масло (натуральное!), яичные желтки, печень трески, печень говяжья и свиная.

Биофлавоноиды – укрепляют сосуды и борются с оксидативным стрессом – виноград темных сортов, яркие красные или оранжевые фрукты и ягоды, черника, ежевика, баклажаны, зеленый чай, красное сухое натуральное вино, какао.

Фолиевая кислота – антистрессовый фактор – в большом количестве содержится в зелени, в листьях всевозможных свежих салатов (разрушается при термообработке).

Позаботьтесь о достаточном количестве цинка в продуктах, он повышает устойчивость к вирусным заболеваниям. Цинка много в ячных желтках и животной печени.

📨 Сейчас также читают: Услуга которая набирает популярность в Украине: «Комплексные Пакеты» — предотвратить легче чем лечить! ✅

Если Вы все-таки заболели..

Если у Вас грипп, другое ОРВИ, ОРЗ или пневмонияначинайте с обильного питья: настой шиповника, отвар липы, клюквенный или калиновый морс, малиновый морс, отвар сухофруктов. Бульон из домашней! курочки (содержит глутамин для регенерации слизистых оболочек и другие аминокислоты) и яйца «всмятку» (содержат фосфолипиды для восстановления легочной ткани) – идеальная еда в острый период заболевания.

Желательно ограничить углеводы, особенно простые. Наш организм сжигает углеводы до воды и углекислого газа, который выводится легкими. Ограничив поступление углеводов, Вы уменьшите нагрузку на болеющий орган.

Хорошо бы включить в рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, они имеют противовоспалительный эффект (красная рыба, красная икра, льняное масло).

Не забывайте о полноценном белке (паровые мясные котлеты).

Еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Можно добавлять натуральные приправы: чеснок, лук, красный и черный перец – по переносимости.

И помните о клетчатке. Кишечник должен очищаться ежедневно. Обязательно добавляйте в свой рацион квашенную или притушенную капусту, тушеные помидоры и болгарские перчики. Еще кишечник любит йогурты, ряженки и кефирчики.

И главное: БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ – счастливые не болеют!

К кому обращаться за помощью:

- Консультация терапевта

- Консультация диетолога

Васильева Илона Александровна

Васильева Илона Александровна

Врач-невропатолог, диетолог, физиотерапевт

Подробнее